追溯是衡量生产效率的有效工具。追溯还为食品链提供了透明度。追溯是成本管理的宝贵要素。该系统迅速成为一个标准的用户需求。追溯已纳入MPS肉类物流解决方案的概念中。因此，MPS肉类物流不仅有助于成本管理，而且可以满足用户对产品追溯的要求。
