Zukunftsorientiert

Die Grieder AG stellte hohe Anforderungen an den Bau der neuen Schlachtlinie: Hygiene, ergonomisch gestaltete Arbeitsplätze und tierfreundliche Betäubung standen im Vordergrund.

Dank der robusten und kompakten Bauart entsprechen die Anlagen von MPS als einzige den höchsten Hygienestandards.

Die hervorragende Ergonomie der Anlage wurde durch den Einsatz von eigens für diesen Zweck konstruierten, sowohl vertikal als auch horizontal verstellbaren Hebebühnen erreicht.

Zur Betäubung von Rindern und Kälbern entwickelten MPS und Grieder gemeinsam eine völlig neuartige Kombifalle.

"Mit der neuen Anlage hat Grieder ihr Investitionsziel zweifelsfrei erreicht.

Hygiene: stark verbessert.
Ergonomie: Spitzenergebnisse.

Dank der beiden oben genannten Punkte läuft die Linie hervorragend"

Kondensationsbrühen

Das Herz der Anlage bildet die von MPS entwickelte hängende Kondensations-Brüh-Anlage. Ausgehend von Labortests und technischen Verbesserungen wurden teilweise sehr gute Ergebnisse erzielt in Bezug auf:

• Brühqualität
• Reinheit
• Farbe der Tiere
• Kondensationsbrühen

In der nach den modernsten Erkenntnissen der Ergonomie entworfenen Schlachtlinie wurden die einzelnen Arbeitshandlungen für die Mitarbeiter optimiert.

Die Linie bietet dem Personal größtmöglichen Komfort am Arbeitsplatz.

Diese Optimierungen führten zu einer starken Verbesserung der Qualität der Arbeit, der Produktion, der Hygiene und des Energieverbrauchs.