Industria pesquera

El procesado del pescado está automatizado en la mayoría de los casos. Tras limpiarlo, se decapita el pez, se le quitan las espinas y se hacen filetes. Por ello es necesaria una gran cantidad de agua para cumplir las normas de higiene. La concienzuda limpieza del pescado produce unas aguas residuales altamente contaminadas. En los siguientes pasos del procesado del pescado se añaden productos conservantes y sal, vinagre, aceites y/o grasas. Las sales y las grasas usadas son determinantes en el tipo de tratamiento a seguir. En AQUA Industrial Watertreatment poseemos una amplia experiencia operando con empresas pesqueras y podemos ofrecer a nuestros clientes soluciones a la medida de sus necesidades.

Soluciones: