De industrie en in het bijzonder de voedingsmiddelenindustrie dient ervoor te zorgen dat het afvalwater uit de productie op het riool geloosd kan worden zonder negatieve gevolgen. Grove delen en vetten kunnen het riool verstoppen met alle gevolgen voor de huishoudens en andere bedrijven die op hetzelfde riool lozen. Reinigingskosten worden in de meeste gevallen op de veroorzaker verhaald.
Minimale maatregelen dienen genomen te worden om verstoppingen te voorkomen. Dit kan variëren van filtermandjes in productie in combinatie met een elementaire statische vetvangput tot systemen die 60 tot 80% van de vuillast verwijderen.
De partij die loost wordt veelal afgerekend op de rest vuillast die nog in het water aanwezig is. Afhankelijk van de (opbouw van de) kosten zijn er meerdere systemen of units leverbaar, zodat er een optimale investering / lozingskosten verhouding gekozen kan worden.
Oplossingen hiervoor zijn:
