Delivery program cattle

Линии убоя КРС

Комплексные решения. Производительность 10 – 150 КРС в час

  • Комплексные решения, от загона до холодильника.
  • Решения для ритуального убоя. Эргономичный и гигиеничный дизайн


Компания «MPS» поставляет и устанавливает по всему миру промышленные линии убоя КРС производительностью от 10 до 150 КРС в час!

Компания «MPS» уделяет особое внимание качеству, надежности, производительности и гигиене. Основной задачей мясоперерабатывающей промышленности на сегодняшний день является необходимость использования технологий производства, удовлетворяющих растущие потребности покупателя, и в то же время соответствие всем стандартам гигиены и безопасности на производстве.

У компании MPS имеются необходимые знание и опыт для поставки высокотехнологичных систем,  с помощью которых производятся качественные продукты для потребителей.

  1. Предубойное содержание
  2. Оглушение
  3. Обескровливание и системы сбора пищевой крови
  4. Система транспортировки туш
  5. Подготовка к удаление шкуры
  6. Удаление шкуры
  7. Удаление и обработка головы
  8. Удаление внутренних органов
  9. Охлаждение и хранение
  10. Экспедиция