Cutting room technology

Цех разделки и обвалки

Здесь туши разрезают на куски для последующей переработки или упаковывают.
 
Эффективность является ключевым словом, определяющим принципы работы цеха разделки и обвалки: каким образом мы получаем максимальную отдачу в цехах разделки/обвалки?
 Это зависит от 2 основных факторов:.

  1. Проведенная стоимость
  2. Добавочная стоимость

Решающим фактором  является баланс между возможной и добавочной стоимостью. Независимо от того выберите ли Вы разделку/обвалку на отдельных столах или непрерывную обвалку для разделки 800 туш в неделю или 800 туш в час, мы поможем Вам  в достижении наибольшей эффективности процесса. 

Ввод в эксплуатацию возможен со дня поставки.